Bambusblättertee, ohne Aromazusatz

Tee Eigenschaften

Bei dem Bambusblättertee handelt es sich (noch) um eine Neuheit auf dem deutschen Markt. Diese Rarität zeichnet sich aus durch den sehr feinen, milden Geschmack und die leichte Süsse.
Ein wahrer Wohlfühltee der koffeinfrei ist. Bambusgewächse zählen, mit ca. 100 Gattungen, zur Familie der Süssgräser. Sie enthalten vor allem Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Proteine sowie Fette und sind gleichzeitig Lieferanten für Mineralstoffe und Vitamine. Die Verwendung als Lebensmittel und Heilmittel von Bambusblättern ist bis ins Altertum dokumentiert. Bambusblätter werden für die Zubereitung traditioneller Speisen nicht nur in Asien, sondern auch zunehmend in Europa angeboten. Bambusblättertee wird traditionell in asiatischen Ländern getrunken und 100% natürlich produziert. Das Aroma ist unbeschwert frisch, mit leicht süsslichem Kastanien-Charakter, und leuchtend gold-grüner Farbe, die sich deutlich von grünem Tee unterscheidet und ist völlig koffeinfrei und damit auch als Kindertee geeignet. In der Volksheilkunde Asiens gilt Bambus als

• entwässernd
• verdauungsfördernd
• reinigend
• pflegend für die Haut und stärkend für das Bindegewebe wegen seines in der Pflanzenwelt einmalig hohen Kieselsäuregehalt (Silizium)
• natürlicher Süssigkeitshemmer

Es werden nur ganz junge Blätter verwendet, deren Erntezeit sich auf wenige Wochen im Jahr beschränkt. Die frischen, von Hand geernteten Blätter werden noch am gleichen Tag in einem aufwändigen Verfahren weiterverarbeitet.

Teeart: Kräutertee

aromatisiert: ohne Aroma

Geschmack: nussig-süßlich

Zutaten: Bambusblätter

Empfehlung zur Tee Zubereitung: 3g/l, Wassertemperatur 100°C, 1-3 Minuten ziehzeit

Sonstiges: Wir füllen den losen Tee vor dem Versand für Sie in unserem Teefachgeschäft ab. Ein Artikel entspricht 100g Bambusblättertee.

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